C: Vad ska du göra?
E: Jag ska göra smoti.
Ok, säger man då, för att bevara kvällslugnet. Nästa steg är att skaffa ingredienser och hon får välja fritt i skafferiet. Följande hamnar i skålen:
ca 1 tsk sirap
ca 1 msk honung
2 msk russin
1 dl mjölk
Sen får jag hjälpa henne att mixa detta och därefter är det dags för provsmakning. Elsa slurpar i sig och smackar belåtet och "Mmmmm"-ar. Givmild som hon är bjuder hon även sin mor och far att smaka den delikata drycken. Tungan kryllade sig i munnen, kan jag säga, av den lilla sipp jag tog. Efter denna "smoti" springer Elsa runt, runt i full fart och studsar upp och ner på stället för att visa hur pigg man blev av den. Man kanske skulle ta och göra sig en sån "smoti" i alla fall?